题目
【单选题】下列关于畜禽肉说法正确的是A. 畜禽肉的脂肪都以饱和脂肪酸为主，我们建议少吃B. 畜禽肉的共同点就是两者的钙含量都高，矿物质含量也是很丰富的C. 畜禽肉的营养价值没有鱼类的高D. 畜禽肉 可以提供优质蛋白质，还是铁、锌等矿物质的重要来源
【单选题】下列关于畜禽肉说法正确的是
A. 畜禽肉的脂肪都以饱和脂肪酸为主，我们建议少吃
B. 畜禽肉的共同点就是两者的钙含量都高，矿物质含量也是很丰富的
C. 畜禽肉的营养价值没有鱼类的高
D. 畜禽肉 可以提供优质蛋白质，还是铁、锌等矿物质的重要来源
题目解答
答案
D. 畜禽肉 可以提供优质蛋白质，还是铁、锌等矿物质的重要来源
解析
畜禽肉是优质蛋白质的重要来源，同时富含铁、锌等矿物质。虽然畜禽肉的脂肪含量较高，但并非所有脂肪都以饱和脂肪酸为主，且其钙含量并不特别高。与鱼类相比，畜禽肉的营养价值各有千秋，不能简单地说哪一种更高。