以下属于天然防腐剂的是 ( )A. 山梨酸钾B. 双乙酸钠C. 乳酸链球菌素 ;D. 仲丁胺

本题考查天然防腐剂的识别，关键在于区分天然防腐剂与化学合成防腐剂的来源。天然防腐剂通常来源于生物发酵或天然提取物，而化学防腐剂多为人工合成。乳酸链球菌素是由乳酸链球菌代谢产生的多肽类物质，属于天然生物防腐剂，而其他选项均为化学合成防腐剂。

选项分析

• A. 山梨酸钾：化学合成防腐剂，由山梨酸与氢氧化钾反应制得，属于有机酸盐类防腐剂。
• B. 双乙酸钠：化学合成防腐剂，由乙酸与乙酸钠反应制得，属于酸类衍生物。
• C. 乳酸链球菌素：天然生物防腐剂，由乳酸链球菌发酵产生，具有抑菌作用。
• D. 仲丁胺：化学合成防腐剂，属于胺类化合物，常用于食品防腐。

关键结论：天然防腐剂需来源于天然生物代谢产物，乳酸链球菌素符合这一特点。