题目
单糖浆的含糖浓度(g/ml)应为:A. 75%B. 80%C. 85%D. 90%E. 95%
单糖浆的含糖浓度(g/ml)应为:
A. 75%
B. 80%
C. 85%
D. 90%
E. 95%
题目解答
答案
C. 85%
解析
本题考查单糖浆含糖浓度的知识点。解题思路是需要牢记单糖浆含糖浓度的标准数值,然后与各个选项进行对比。
单糖浆是蔗糖的近饱和水溶液,其含糖浓度(g/ml)为85%(g/g)或64.7%(g/ml),这里题目问的是(g/ml),按照标准规定单糖浆的含糖浓度(g/ml)应为85%。
逐一分析选项:
- A选项75%,不符合单糖浆含糖浓度标准。
- B选项80%,也不是单糖浆的正确含糖浓度。
- C选项85%,符合单糖浆含糖浓度的规定。
- D选项90%,高于单糖浆的实际含糖浓度。
- E选项95%,同样不符合单糖浆含糖浓度。