题目
所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括( )A. 能量B. 核心营养素的含量值C. 核心营养素的含量值占营养素参考值的百分比D. 以上都是
所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括( )
A. 能量
B. 核心营养素的含量值
C. 核心营养素的含量值占营养素参考值的百分比
D. 以上都是
题目解答
答案
D. 以上都是
解析
本题考查预包装食品营养标签的强制标示内容,核心在于掌握《预包装食品营养标签通则》的相关规定。关键点在于明确能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值的百分比是必须标注的,而选项D将这三者全部包含,因此为正确答案。
根据《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011):
- 能量是所有预包装食品营养标签必须标示的内容。
- 核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)的含量值需明确标注。
- 核心营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比也需强制标示。
选项D“以上都是”完整涵盖了上述所有要求,因此正确。