56.(1.0分) 大黄加工时,多刮去外皮,忌铁器、忌火烤、忌雨淋、鲜品常切瓣或段,用绳穿成串干燥。A. 对B. 错

大黄在加工过程中，需要特别注意一些事项以保证其药效和品质。首先，大黄的外皮通常会被刮去，以去除可能存在的杂质和不纯物质。其次，加工过程中应避免使用铁器，因为铁器可能会与大黄中的某些成分发生反应，影响其药效。此外，大黄忌火烤，因为高温可能会破坏其有效成分。同时，大黄也忌雨淋，因为水分过多可能会导致其发霉或变质。最后，鲜品常被切瓣或段，并用绳穿成串干燥，以利于保存和使用。