题目
预包装食品比较声称中,与参考食品比较,脂肪含量减少25%以上,可以声称()。A. 低脂肪B. 减少脂肪C. 无脂肪D. 脱脂
预包装食品比较声称中,与参考食品比较,脂肪含量减少25%以上,可以声称()。
A. 低脂肪
B. 减少脂肪
C. 无脂肪
D. 脱脂
题目解答
答案
B. 减少脂肪
解析
预包装食品比较声称是指在食品标签上对食品的营养成分与参考食品进行比较,以突出其营养特点。根据相关标准,如果预包装食品的脂肪含量与参考食品相比减少25%以上,可以声称“减少脂肪”。这表明该食品的脂肪含量比参考食品低,但并不意味着该食品是低脂肪、无脂肪或脱脂的。