第 4 题野生的鱼在自然环境中自然成长，味道鲜美，更无需担心非法添加剂等人为食品安全风险，因此比人工养殖的鱼更安全。()A. 对B. 错

本题考查对食品安全问题的辨析能力，核心在于理解野生与人工养殖鱼的安全性比较。关键点在于：

1. 自然环境≠绝对安全：野生鱼可能受工业污染、重金属等自然环境中污染物的影响；
2. 人工养殖的可控性：正规养殖场通过水质监测、饲料管理等手段，可有效降低污染风险；
3. 非法添加剂的误区：野生鱼虽无人为添加，但自然污染可能更隐蔽且难以控制。

论点拆解与分析

题目认为野生鱼“更安全”的理由包含两点：

1. 自然成长：未考虑自然环境中可能存在的污染（如工业废水、重金属）；
2. 无非法添加剂：忽略了人工养殖中通过规范管理（如检测、检疫）能有效规避风险。

关键结论

• 安全性需综合判断：野生鱼可能因环境污染存在更高风险，人工养殖通过科学管理可保障安全；
• 题干逻辑片面：仅强调“自然”和“无添加”，未全面分析实际风险因素。