题目
学演讲，传健康之道。ㅤㅤ2022年5月的第三周（5月15一21日）是第8届全民营养周，班级要开展一次与健康饮食有关的主题班会，小语作为演讲者，准备了丰富的材料，请你阅读并完成问题。[材料一]A._______ㅤㅤ近年来，“无糖”成为了新的饮料风口。ㅤㅤ无糖饮料市场规模从2014年的16.6亿元增长至2020年的117.8亿元，年增长率38.69%，七年增长609%，远超饮料行业总增长率。ㅤㅤ与此同时，2020 年表示更愿意购买无糖产品的受访消费者已高达78%，购买无糖或减糖饮料的人群渗透率从2018年的36%提升至2019年的55%。ㅤㅤ2021年东方树叶占据五成以上中国无糖茶市场份额，销量翻倍增长，连续多年稳居无糖茶第一品牌。以至于到了2022年4月，旗下一款限定新品上市，上线4天即被抢购一空，甚至在闲鱼上引发高价拍卖。B.消费者对无糖饮料的评价倾向有哪些？ㅤㅤ吴晓波频道新国货研究院发布了《口味与健康的博弈一一新国货品类报告：无糖饮料》可以看出：消费者讨论度最高的主题是口味，其次是外观包装、价格及新鲜度等。消费者对产品的功能讨论较少，大多数消费者购买无糖饮料是为了解馋的同时，不增加体重。[材料二]C.“Q”糖真的不含糖吗？ㅤㅤ“无糖饮料不是没有糖，一个‘糖’字就有很多玄机。”浙大一院营养科副主任医师王磊介绍，根据GB28050-2011食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》规定，碳水化合物（糖）≤0.5g/100g （固体）或100ml （液体）就可以声称“无糖”，所以所谓的无糖饮料并非真的一点不含糖。比如一瓶500ml的无糖饮料，如果你把它当作没有糖的饮料，一次喝下好几瓶的话，摄入的糖分仔细算算其实并不少。ㅤㅤ市场上一些饮料产品标注着“0蔗糖”，其实非常具有迷惑性。一些消费者误以为“0蔗糖”等同于“0糖”，其实，这些饮料除了没有蔗糖之外，往往会含有单糖、双糖和多糖等其他碳水化合物。这些碳水化合物也会在人体内转化为葡萄糖，产生的热量，并不比蔗糖少，食用过量后导致血糖升高、肥胖等问题。D.无糖饮料的甜味从何而来？ㅤㅤ“无论植物提取还是人工合成，所有甜味剂的原理都是在欺骗大脑。”专业医师介绍，目前市面上大部分无糖饮料除了使用果糖外，还青睐使用各种“代糖”，作为甜味的来源。代糖从工艺上又分为两种：一、植物提取的糖醇类、甜菊糖等甜味剂：如麦芽糖醇、木糖醇、赤藓糖醇等。二、人工合成的人造甜味剂：如阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖、甜蜜素、安赛蜜等。[材料三]E.______ㅤㅤ任何饮料本身都会附加不少的食品添加剂，甜味剂只是其中的一种，如阿斯巴甜、三氯蔗糖和赤藓糖醇等。它们可以在确保同样甜味的前提下，有效降低热量。但是甜味剂的使用同样也存在着一些隐患，值得关注。ㅤㅤ甜味剂会增强人们的食欲和对甜食的渴望。当人们喝了无糖饮料后，舌头上的味蕾接收到甜味的信号，刺激胰岛素的分泌。如果并未摄入真糖，胰岛素会降低体内的血糖，更容易产生饥饿感，反而增加了食欲。同时，喝完无糖饮料之后，心理上也会放松对于摄入食物的掌控。ㅤㅤ甜味剂会使肠道菌群失调，干扰能量代谢，增加代谢综合征的风险。ㅤㅤ无糖饮料中的甜味剂、咖啡因、碳酸都会使人上瘾，过量饮用还会对骨骼、口腔健康和睡眠质量产生影响。[材料四]F.______ㅤㅤ据了解，目前我国对食品添加剂的标注非常严格，厂商必须清楚标注所有的食品添加剂，且要放在食品添加剂一词后面，让消费者明白。日常生活中如何学会读饮料成分表？下面这些建议，可供参考。ㅤㅤ（1）产品配料表。按照产品习惯，产品配料中含量最多的配料放在最前面，如果含量最多的是各种添加剂和白砂糖，一定要慎买。ㅤㅤ（2）营养成分表。营养成分表中各种成分含量也是重要参考，应选择低热量、低脂肪、低糖产品。ㅤㅤ（3）添加剂。看特殊名字如柠檬黄、胭脂红等，一般是色素；看到带味道的词汇，如甜蜜素、阿斯巴甜等，通常是甜味剂；看到带胶的词汇通常是增稠剂、凝胶剂和稳定剂等。（1）小语希望以设问的目录形式开场，以吸引观众的注意。请阅读全文，仿照示例填写。ㅤㅤ目录A. ____ B.消费者对无糖饮料的评价倾向有哪些？C.“Q”糖真的不含糖吗？D.无糖饮料的甜味从何而来？E. ____ F. ____ （2）小语在讲述“无糖饮料的甜味从何而来”这部分内容时，想穿插一张图片辅助演讲，她搜索到甲乙两图，联系文章内容，你认为哪一张更适合？请从内容特点、现场效果两个角度说说你的理由。无糖饮料里常见的甜味剂, 都有哪些-|||-气温体燃-|||-害看些耐 .2times (10)^2=0 1 065 三百花气出水-|||-欲夫山会气出水-|||-木硬卧 .4kg 12 , 一巨 无精管骨 无精家叫-|||-表牙吸翻 .4kg 35 0.9 一 回跌 无砖六个巧-|||-甜氧研背 cKestle o 500 无动脉站-|||-H距已是 4Kcallo o 180 无磅百下-|||-零气可乐-|||-ckeallp-|||-o 600-|||-cKostlo o 200 度雪只-|||-=v 口 ""-|||-判断里! AZ物 20? :I 结果长!"是,可以满 米.石好和同-|||-百话君遇的 引小.看比句读后。z-|||-veri 有水★★★-|||-去讽会掉-|||-s÷5 人二2年约 x0-750 宝区 有少用竖里 数★★-|||-年级数学的 结构混合目传活内.-|||-三元. 下一一种习自同为-|||-15课堂 ,"号低 600, 合 EIre E 当-|||-48-|||-99=-|||-先想 200-300克 suA-|||-用分别氯 空一生彩N 青★★★★-|||-=小X分,对-|||-选择题? -256= :tI 加热,达以长,单位 不亏段t 如-|||-乙图我觉得 ____ 图更合适，因为 ____ （3）一个优秀的演讲也要关注如何总结，小语准备了以下结语，请你结合本文材料以及生活常识，帮他补充完整。ㅤㅤ结语ㅤㅤ总而言之，目前还没有足够的证据可以证明代糖，尤其是代糖饮料对健康有益。同学们，为促进健康，基于现有研究证据，我提议，在日常生活中应该做到：① ____ ② ____ ③ ____ ㅤㅤ同学们，健康生活，从饮食做起。我的演讲到此结束，谢谢大家！
学演讲，传健康之道。
ㅤㅤ2022年5月的第三周（5月15一21日）是第8届全民营养周，班级要开展一次与健康饮食有关的主题班会，
小语作为演讲者，准备了丰富的材料，请你阅读并完成问题。
[材料一]
A._______ㅤㅤ近年来，“无糖”成为了新的饮料风口。
ㅤㅤ无糖饮料市场规模从2014年的16.6亿元增长至2020年的117.8亿元，年增长率38.69%，七年增长609%，远超饮料行业总增长率。
ㅤㅤ与此同时，2020 年表示更愿意购买无糖产品的受访消费者已高达78%，购买无糖或减糖饮料的人群渗透率从2018年的36%提升至2019年的55%。
ㅤㅤ2021年东方树叶占据五成以上中国无糖茶市场份额，销量翻倍增长，连续多年稳居无糖茶第一品牌。以至于到了2022年4月，旗下一款限定新品上市，上线4天即被抢购一空，甚至在闲鱼上引发高价拍卖。
B.消费者对无糖饮料的评价倾向有哪些？ㅤㅤ吴晓波频道新国货研究院发布了《口味与健康的博弈一一新国货品类报告：无糖饮料》可以看出：消费者讨论度最高的主题是口味，其次是外观包装、价格及新鲜度等。消费者对产品的功能讨论较少，大多数消费者购买无糖饮料是为了解馋的同时，不增加体重。
[材料二]
C.“Q”糖真的不含糖吗？ㅤㅤ“无糖饮料不是没有糖，一个‘糖’字就有很多玄机。”浙大一院营养科副主任医师王磊介绍，根据GB28050-2011食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》规定，碳水化合物（糖）≤0.5g/100g （固体）或100ml （液体）就可以声称“无糖”，所以所谓的无糖饮料并非真的一点不含糖。比如一瓶500ml的无糖饮料，如果你把它当作没有糖的饮料，一次喝下好几瓶的话，摄入的糖分仔细算算其实并不少。
ㅤㅤ市场上一些饮料产品标注着“0蔗糖”，其实非常具有迷惑性。一些消费者误以为“0蔗糖”等同于“0糖”，其实，这些饮料除了没有蔗糖之外，往往会含有单糖、双糖和多糖等其他碳水化合物。这些碳水化合物也会在人体内转化为葡萄糖，产生的热量，并不比蔗糖少，食用过量后导致血糖升高、肥胖等问题。
D.无糖饮料的甜味从何而来？ㅤㅤ“无论植物提取还是人工合成，所有甜味剂的原理都是在欺骗大脑。”专业医师介绍，目前市面上大部分无糖饮料除了使用果糖外，还青睐使用各种“代糖”，作为甜味的来源。代糖从工艺上又分为两种：一、植物提取的糖醇类、甜菊糖等甜味剂：如麦芽糖醇、木糖醇、赤藓糖醇等。二、人工合成的人造甜味剂：如阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖、甜蜜素、安赛蜜等。
[材料三]
E.______ㅤㅤ任何饮料本身都会附加不少的食品添加剂，甜味剂只是其中的一种，如阿斯巴甜、三氯蔗糖和赤藓糖醇等。它们可以在确保同样甜味的前提下，有效降低热量。但是甜味剂的使用同样也存在着一些隐患，值得关注。
ㅤㅤ甜味剂会增强人们的食欲和对甜食的渴望。当人们喝了无糖饮料后，舌头上的味蕾接收到甜味的信号，刺激胰岛素的分泌。如果并未摄入真糖，胰岛素会降低体内的血糖，更容易产生饥饿感，反而增加了食欲。同时，喝完无糖饮料之后，心理上也会放松对于摄入食物的掌控。
ㅤㅤ甜味剂会使肠道菌群失调，干扰能量代谢，增加代谢综合征的风险。
ㅤㅤ无糖饮料中的甜味剂、咖啡因、碳酸都会使人上瘾，过量饮用还会对骨骼、口腔健康和睡眠质量产生影响。
[材料四]
F.______ㅤㅤ据了解，目前我国对食品添加剂的标注非常严格，厂商必须清楚标注所有的食品添加剂，且要放在食品添加剂一词后面，让消费者明白。日常生活中如何学会读饮料成分表？下面这些建议，可供参考。
ㅤㅤ（1）产品配料表。按照产品习惯，产品配料中含量最多的配料放在最前面，如果含量最多的是各种添加剂和白砂糖，一定要慎买。
ㅤㅤ（2）营养成分表。营养成分表中各种成分含量也是重要参考，应选择低热量、低脂肪、低糖产品。
ㅤㅤ（3）添加剂。看特殊名字如柠檬黄、胭脂红等，一般是色素；看到带味道的词汇，如甜蜜素、阿斯巴甜等，通常是甜味剂；看到带胶的词汇通常是增稠剂、凝胶剂和稳定剂等。
（1）小语希望以设问的目录形式开场，以吸引观众的注意。请阅读全文，仿照示例填写。
ㅤㅤ目录
A. ____
B.消费者对无糖饮料的评价倾向有哪些？
C.“Q”糖真的不含糖吗？
D.无糖饮料的甜味从何而来？
E. ____
F. ____
（2）小语在讲述“无糖饮料的甜味从何而来”这部分内容时，想穿插一张图片辅助演讲，她搜索到甲乙两图，联系文章内容，你认为哪一张更适合？请从内容特点、现场效果两个角度说说你的理由。
我觉得 ____ 图更合适，因为 ____
（3）一个优秀的演讲也要关注如何总结，小语准备了以下结语，请你结合本文材料以及生活常识，帮他补充完整。
ㅤㅤ结语
ㅤㅤ总而言之，目前还没有足够的证据可以证明代糖，尤其是代糖饮料对健康有益。同学们，为促进健康，基于现有研究证据，我提议，在日常生活中应该做到：
① ____
② ____
③ ____
ㅤㅤ同学们，健康生活，从饮食做起。我的演讲到此结束，谢谢大家！
ㅤㅤ2022年5月的第三周（5月15一21日）是第8届全民营养周，班级要开展一次与健康饮食有关的主题班会，
小语作为演讲者，准备了丰富的材料，请你阅读并完成问题。
[材料一]
A._______ㅤㅤ近年来，“无糖”成为了新的饮料风口。
ㅤㅤ无糖饮料市场规模从2014年的16.6亿元增长至2020年的117.8亿元，年增长率38.69%，七年增长609%，远超饮料行业总增长率。
ㅤㅤ与此同时，2020 年表示更愿意购买无糖产品的受访消费者已高达78%，购买无糖或减糖饮料的人群渗透率从2018年的36%提升至2019年的55%。
ㅤㅤ2021年东方树叶占据五成以上中国无糖茶市场份额，销量翻倍增长，连续多年稳居无糖茶第一品牌。以至于到了2022年4月，旗下一款限定新品上市，上线4天即被抢购一空，甚至在闲鱼上引发高价拍卖。
B.消费者对无糖饮料的评价倾向有哪些？ㅤㅤ吴晓波频道新国货研究院发布了《口味与健康的博弈一一新国货品类报告：无糖饮料》可以看出：消费者讨论度最高的主题是口味，其次是外观包装、价格及新鲜度等。消费者对产品的功能讨论较少，大多数消费者购买无糖饮料是为了解馋的同时，不增加体重。
[材料二]
C.“Q”糖真的不含糖吗？ㅤㅤ“无糖饮料不是没有糖，一个‘糖’字就有很多玄机。”浙大一院营养科副主任医师王磊介绍，根据GB28050-2011食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》规定，碳水化合物（糖）≤0.5g/100g （固体）或100ml （液体）就可以声称“无糖”，所以所谓的无糖饮料并非真的一点不含糖。比如一瓶500ml的无糖饮料，如果你把它当作没有糖的饮料，一次喝下好几瓶的话，摄入的糖分仔细算算其实并不少。
ㅤㅤ市场上一些饮料产品标注着“0蔗糖”，其实非常具有迷惑性。一些消费者误以为“0蔗糖”等同于“0糖”，其实，这些饮料除了没有蔗糖之外，往往会含有单糖、双糖和多糖等其他碳水化合物。这些碳水化合物也会在人体内转化为葡萄糖，产生的热量，并不比蔗糖少，食用过量后导致血糖升高、肥胖等问题。
D.无糖饮料的甜味从何而来？ㅤㅤ“无论植物提取还是人工合成，所有甜味剂的原理都是在欺骗大脑。”专业医师介绍，目前市面上大部分无糖饮料除了使用果糖外，还青睐使用各种“代糖”，作为甜味的来源。代糖从工艺上又分为两种：一、植物提取的糖醇类、甜菊糖等甜味剂：如麦芽糖醇、木糖醇、赤藓糖醇等。二、人工合成的人造甜味剂：如阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖、甜蜜素、安赛蜜等。
[材料三]
E.______ㅤㅤ任何饮料本身都会附加不少的食品添加剂，甜味剂只是其中的一种，如阿斯巴甜、三氯蔗糖和赤藓糖醇等。它们可以在确保同样甜味的前提下，有效降低热量。但是甜味剂的使用同样也存在着一些隐患，值得关注。
ㅤㅤ甜味剂会增强人们的食欲和对甜食的渴望。当人们喝了无糖饮料后，舌头上的味蕾接收到甜味的信号，刺激胰岛素的分泌。如果并未摄入真糖，胰岛素会降低体内的血糖，更容易产生饥饿感，反而增加了食欲。同时，喝完无糖饮料之后，心理上也会放松对于摄入食物的掌控。
ㅤㅤ甜味剂会使肠道菌群失调，干扰能量代谢，增加代谢综合征的风险。
ㅤㅤ无糖饮料中的甜味剂、咖啡因、碳酸都会使人上瘾，过量饮用还会对骨骼、口腔健康和睡眠质量产生影响。
[材料四]
F.______ㅤㅤ据了解，目前我国对食品添加剂的标注非常严格，厂商必须清楚标注所有的食品添加剂，且要放在食品添加剂一词后面，让消费者明白。日常生活中如何学会读饮料成分表？下面这些建议，可供参考。
ㅤㅤ（1）产品配料表。按照产品习惯，产品配料中含量最多的配料放在最前面，如果含量最多的是各种添加剂和白砂糖，一定要慎买。
ㅤㅤ（2）营养成分表。营养成分表中各种成分含量也是重要参考，应选择低热量、低脂肪、低糖产品。
ㅤㅤ（3）添加剂。看特殊名字如柠檬黄、胭脂红等，一般是色素；看到带味道的词汇，如甜蜜素、阿斯巴甜等，通常是甜味剂；看到带胶的词汇通常是增稠剂、凝胶剂和稳定剂等。
（1）小语希望以设问的目录形式开场，以吸引观众的注意。请阅读全文，仿照示例填写。
ㅤㅤ目录
A. ____
B.消费者对无糖饮料的评价倾向有哪些？
C.“Q”糖真的不含糖吗？
D.无糖饮料的甜味从何而来？
E. ____
F. ____
（2）小语在讲述“无糖饮料的甜味从何而来”这部分内容时，想穿插一张图片辅助演讲，她搜索到甲乙两图，联系文章内容，你认为哪一张更适合？请从内容特点、现场效果两个角度说说你的理由。
我觉得 ____ 图更合适，因为 ____
（3）一个优秀的演讲也要关注如何总结，小语准备了以下结语，请你结合本文材料以及生活常识，帮他补充完整。
ㅤㅤ结语
ㅤㅤ总而言之，目前还没有足够的证据可以证明代糖，尤其是代糖饮料对健康有益。同学们，为促进健康，基于现有研究证据，我提议，在日常生活中应该做到：
① ____
② ____
③ ____
ㅤㅤ同学们，健康生活，从饮食做起。我的演讲到此结束，谢谢大家！
题目解答
答案
（1）A.结合“近年来，‘无糖’成为了新的饮料风口”，概括为：当下无糖饮料在市场上呈现怎样的发展趋势？E.结合“一些消费者误以为‘0蔗糖’等同于‘0糖’，其实，这些饮料除了没有蔗糖之外，往往会含有单糖、双糖和多糖等其他碳水化合物”，概括为：“0卡”就是没热量？结合“无糖饮料中的甜味剂、咖啡因、碳酸都会使人上瘾，过量饮用还会对骨骼、口腔健康和睡眠质量产生影响”，F.概括为：甜味剂会对人体产生怎样的影响？
（2）示例一：我觉得甲图更合适。内容特点：图片介绍了常见甜味剂的热量、升糖指数、甜度等基本信息，是对材料内容的补充。用详细的数字，介绍了各类甜味剂的热量、升糖指数与甜度，内容显得更具权威性。现场效果：以常见的饮料作为例子，让观众产生亲切感，也能明白喜欢的饮料到底添加了哪些甜味剂。示例二：我觉得乙图更合适。内容特点：乙图介绍了甜味剂的类别，与材料内容相照应，此外，还介绍了口感、特点、使用量限制和安全性等信息，更为全面。在介绍各种甜味剂的甜度时，图片以生活中的最熟悉的蔗糖进行比较，通俗易懂。现场效果：该图片中“使用量和安全性”能引起观众的注意，自然而然地引出下文“甜味剂对人体的影响”这一话题。
（3）结合“无糖饮料不是没有糖，一个‘糖’字就有很多玄机”“一些消费者误以为‘0蔗糖’等同于‘0糖’，其实，这些饮料除了没有蔗糖之外，往往会含有单糖、双糖和多糖等其他碳水化合物”“无糖饮料中的甜味剂、咖啡因、碳酸都会使人上瘾，过量饮用还会对骨骼、口腔健康和睡眠质量产生影响”分析，可概括为：适量饮用含有代糖的饮料，不能长久依赖。选择无糖饮料时，不能被外在的宣传吸引。要读懂无糖饮料包装上的标签，关注营养成分。平日里要多喝白开水。
答案：
（1）示例：A.当下无糖饮料的市场规模如何？E.“0卡”就是没热量？F.甜味剂会对人体产生怎样的影响？
（2）示例一：甲，甲图用详细的数字介绍了常见甜味剂的热量、升糖指数等基本信息，内容显得更具权威性，是对材料内容的补充。以常见的饮料作为例子，让观众产生亲切感，能明白喜欢的饮料到底添加了哪些甜味剂。
示例二：乙，乙图介绍了甜味剂的类别，与材料内容相照应，还介绍了口感、特点等信息，更为全面。在介绍各种甜味剂的甜度时，与蔗糖进行比较，通俗易懂。该图片中“使用量和安全性”能引起观众的注意，自然而然地引出下文“甜味剂对人体的影响”。
（3）示例：①适量饮用含有代糖的饮料，不能长久依赖；②选择无糖饮料时，不能被外在的宣传吸引；③要读懂无糖饮料包装上的标签，关注营养成分。
（2）示例一：我觉得甲图更合适。内容特点：图片介绍了常见甜味剂的热量、升糖指数、甜度等基本信息，是对材料内容的补充。用详细的数字，介绍了各类甜味剂的热量、升糖指数与甜度，内容显得更具权威性。现场效果：以常见的饮料作为例子，让观众产生亲切感，也能明白喜欢的饮料到底添加了哪些甜味剂。示例二：我觉得乙图更合适。内容特点：乙图介绍了甜味剂的类别，与材料内容相照应，此外，还介绍了口感、特点、使用量限制和安全性等信息，更为全面。在介绍各种甜味剂的甜度时，图片以生活中的最熟悉的蔗糖进行比较，通俗易懂。现场效果：该图片中“使用量和安全性”能引起观众的注意，自然而然地引出下文“甜味剂对人体的影响”这一话题。
（3）结合“无糖饮料不是没有糖，一个‘糖’字就有很多玄机”“一些消费者误以为‘0蔗糖’等同于‘0糖’，其实，这些饮料除了没有蔗糖之外，往往会含有单糖、双糖和多糖等其他碳水化合物”“无糖饮料中的甜味剂、咖啡因、碳酸都会使人上瘾，过量饮用还会对骨骼、口腔健康和睡眠质量产生影响”分析，可概括为：适量饮用含有代糖的饮料，不能长久依赖。选择无糖饮料时，不能被外在的宣传吸引。要读懂无糖饮料包装上的标签，关注营养成分。平日里要多喝白开水。
答案：
（1）示例：A.当下无糖饮料的市场规模如何？E.“0卡”就是没热量？F.甜味剂会对人体产生怎样的影响？
（2）示例一：甲，甲图用详细的数字介绍了常见甜味剂的热量、升糖指数等基本信息，内容显得更具权威性，是对材料内容的补充。以常见的饮料作为例子，让观众产生亲切感，能明白喜欢的饮料到底添加了哪些甜味剂。
示例二：乙，乙图介绍了甜味剂的类别，与材料内容相照应，还介绍了口感、特点等信息，更为全面。在介绍各种甜味剂的甜度时，与蔗糖进行比较，通俗易懂。该图片中“使用量和安全性”能引起观众的注意，自然而然地引出下文“甜味剂对人体的影响”。
（3）示例：①适量饮用含有代糖的饮料，不能长久依赖；②选择无糖饮料时，不能被外在的宣传吸引；③要读懂无糖饮料包装上的标签，关注营养成分。