下列哪种食用菌具有清热解毒的功效?A. 香菇B. 草菇C. 木耳D. 银耳

本题考查对常见食用菌功效的了解。关键点在于区分不同食用菌的药用价值，需结合日常认知或相关知识储备。草菇、香菇、木耳、银耳虽均为常见食用菌，但各自功效不同：草菇以清热解毒、滋补强身为主，而其他选项如香菇（补气）、木耳（清肺润燥）、银耳（润肺生津）则功效各异。

选项分析

• A. 香菇：主要功效为增强免疫力、补气，常用于滋补类食疗。
• B. 草菇：含草菇多糖，具有清热解毒、抗菌消炎的作用，适合夏季清热。
• C. 木耳：以清肺润燥、滋阴为主，常用于缓解咳嗽。
• D. 银耳：擅长润肺生津、养胃，多用于秋季滋补。

关键结论：草菇的清热解毒功效与题干要求直接对应。