慢性试验中未观察到有害剂量大于50倍,则允许使用于食品。(2.0) A. 对B. 错

慢性试验中未观察到有害剂量（NOAEL）是指在慢性毒性试验中，未观察到对实验动物产生有害影响的最高剂量。如果该剂量大于50倍，即意味着在50倍于该剂量下，实验动物未表现出任何有害影响，这通常表明该物质在食品中的使用是安全的。然而，是否允许使用于食品还需考虑其他因素，如急性毒性、遗传毒性、致癌性等，以及相关法规和标准。