()是食品安全第一责任人,对其销售的食品安全负责。A. 食品销售企业B. 属地政府C. 食品安全监管部门D. 企业负责人

本题考查食品安全法中关于责任主体的法律规定。关键点在于理解“第一责任人”的定义，即直接对食品安全负责的主体。食品销售企业作为食品流通环节的直接参与者，需对其销售的食品安全承担首要责任，而政府和监管部门属于外部监管，企业负责人是企业内部的管理者，但最终责任归属于企业整体。

核心思路：根据《食品安全法》，食品生产经营者（包括销售企业）是食品安全的第一责任人，需对其生产经营的食品质量安全负责。

选项分析：

• A. 食品销售企业：正确。企业直接参与食品销售，需确保食品来源合法、质量合格，承担主体责任。
• B. 属地政府：错误。政府负责区域内的食品安全管理，属于行政管理职责，非直接责任人。
• C. 食品安全监管部门：错误。监管部门负责监督执法，发现问题后依法处理，但不直接对食品质量负责。
• D. 企业负责人：错误。负责人是企业内部的管理者，但法律明确责任主体是企业而非个人。