125.在食用冰中保存的生食海鲜，加工后至食用时的间隔时间不得超过()小时A. 1B. 2C. 4D. 24

根据《餐饮服务食品安全操作规范》7.4.1.8的规定，生食海鲜在食用冰中保存时，加工后至食用时的间隔时间不得超过1小时。这是为了确保食品安全，防止细菌滋生和食物变质。