468.松鼠鳜鱼的成品特点是:形似松鼠、口味()、外微酥里嫩、芡汁明亮。A. 酸甜B. 甜咸C. 香辣D. 咸甜

松鼠鳜鱼是一道传统的中国菜肴，其特点是形似松鼠，外皮酥脆，内部嫩滑，口味酸甜，芡汁明亮。这道菜的制作过程中，通常会使用糖和醋来调制酸甜口味，使其具有独特的风味。