食品添加剂应当有标签、说明书和包装,并在标签上载明“食品添加剂”字样。()A. 正确B. 错误

根据《食品安全法》的规定，食品添加剂应当有标签、说明书和包装，并且在标签上载明“食品添加剂”字样。这是为了确保消费者能够清楚地识别食品添加剂，从而保障食品安全和消费者的知情权。