题目
下列属于食品安全计划抽检重点的有( )。A. 风险程度高以及污染水平呈上升趋势的食品B. 流通量小的食品C. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品D. 学校和托幼机构食堂以及旅游景区餐饮服务单位、中央厨房、机体用餐配送单位经营的食品
下列属于食品安全计划抽检重点的有( )。
A. 风险程度高以及污染水平呈上升趋势的食品
B. 流通量小的食品
C. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
D. 学校和托幼机构食堂以及旅游景区餐饮服务单位、中央厨房、机体用餐配送单位经营的食品
题目解答
答案
ACD
A. 风险程度高以及污染水平呈上升趋势的食品
C. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
D. 学校和托幼机构食堂以及旅游景区餐饮服务单位、中央厨房、机体用餐配送单位经营的食品
A. 风险程度高以及污染水平呈上升趋势的食品
C. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
D. 学校和托幼机构食堂以及旅游景区餐饮服务单位、中央厨房、机体用餐配送单位经营的食品
解析
步骤 1:理解食品安全计划抽检重点的定义
食品安全计划抽检重点是指那些需要特别关注的食品,因为它们可能对公众健康构成较大风险。这些食品通常具有较高的风险程度或污染水平,或者它们是特定人群的主辅食品,或者它们是在特定场所经营的食品。
步骤 2:分析选项
A. 风险程度高以及污染水平呈上升趋势的食品:这类食品具有较高的风险,需要特别关注。
B. 流通量小的食品:流通量小的食品并不一定具有较高的风险,因此不属于食品安全计划抽检重点。
C. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品:这类食品是特定人群的主辅食品,需要特别关注。
D. 学校和托幼机构食堂以及旅游景区餐饮服务单位、中央厨房、机体用餐配送单位经营的食品:这些场所经营的食品需要特别关注,因为它们可能对公众健康构成较大风险。
步骤 3:确定答案
根据上述分析,选项A、C、D属于食品安全计划抽检重点。
食品安全计划抽检重点是指那些需要特别关注的食品,因为它们可能对公众健康构成较大风险。这些食品通常具有较高的风险程度或污染水平,或者它们是特定人群的主辅食品,或者它们是在特定场所经营的食品。
步骤 2:分析选项
A. 风险程度高以及污染水平呈上升趋势的食品:这类食品具有较高的风险,需要特别关注。
B. 流通量小的食品:流通量小的食品并不一定具有较高的风险,因此不属于食品安全计划抽检重点。
C. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品:这类食品是特定人群的主辅食品,需要特别关注。
D. 学校和托幼机构食堂以及旅游景区餐饮服务单位、中央厨房、机体用餐配送单位经营的食品:这些场所经营的食品需要特别关注,因为它们可能对公众健康构成较大风险。
步骤 3:确定答案
根据上述分析,选项A、C、D属于食品安全计划抽检重点。