8.85℃的水温比较适宜冲泡（ ）A. 茯砖茶B. 石门银峰C. 沱茶D. 千两茶

本题考查茶叶种类与冲泡水温的对应关系。关键在于区分不同茶叶的加工工艺和冲泡特性：

• 绿茶（如石门银峰）：芽叶细嫩，需低温冲泡（80-85℃），避免破坏营养成分和口感。
• 黑茶（如茯砖茶、沱茶、千两茶）：属后发酵茶，原料粗老，需高温冲泡（95℃以上）以激发香气。

选项分析

A. 茯砖茶

黑茶类，需沸水冲泡，水温过低无法析出茶味。

B. 石门银峰

绿茶类，芽叶细嫩，高温易使茶汤变黄或苦涩，适合85℃。

C. 沱茶

黑茶类，紧压工艺需高温醒茶，水温不足影响风味。

D. 千两茶

黑茶类，原料粗壮，需沸水冲泡以充分释放内含物。