题目
【单选题】关于牛奶与母乳成分的比较,对牛奶的叙述正确的是A. 乳糖含量高于母乳B. 含不饱和脂肪酸较多C. 蛋白质含量高,以酪蛋白为主D. 矿物质含量少于母乳E. 含量少吸收率高
【单选题】关于牛奶与母乳成分的比较,对牛奶的叙述正确的是
A. 乳糖含量高于母乳
B. 含不饱和脂肪酸较多
C. 蛋白质含量高,以酪蛋白为主
D. 矿物质含量少于母乳
E. 含量少吸收率高
题目解答
答案
C. 蛋白质含量高,以酪蛋白为主
解析
母乳和牛奶在成分上存在一些差异。母乳中的乳糖含量较高,且含有较多的不饱和脂肪酸,这些成分对婴儿的生长发育非常重要。而牛奶中的蛋白质含量较高,主要以酪蛋白为主,这种蛋白质在婴儿的消化系统中可能较难消化。此外,牛奶中的矿物质含量也高于母乳,但吸收率可能不如母乳。因此,牛奶和母乳在成分上各有特点,但母乳更适合婴儿的营养需求。