关于食品添加剂,以下说法正确的是? A. 食品添加剂应按规定限量使用B. 食品添加剂可以随意添加到任何食品中C. 食品添加剂都是有害的D. 食品添加剂可以掩盖食品的腐败变质

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂的使用必须遵循国家相关标准，不能随意添加，且不能用于掩盖食品的腐败变质。食品添加剂本身并不一定有害，但过量使用或不当使用可能会对人体健康造成影响。