题目
预包装食品的标签配料表中,各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序一一排列。A. 加入量递减B. 加入量递增C. 添加顺序D. 营养价值
预包装食品的标签配料表中,各种配料应按制造或加工食品时配料()顺序一一排列。
A. 加入量递减
B. 加入量递增
C. 添加顺序
D. 营养价值
题目解答
答案
A. 加入量递减
解析
本题考查预包装食品标签配料表的相关知识。解题思路是依据预包装食品标签的相关规定来判断配料的排列顺序。
根据《预包装食品标签通则》(GB 7718 - 2011)规定,预包装食品的标签配料表中,各种配料应按制造或加工食品时加入量递减的顺序一一排列。也就是说,加入量最多的配料排在最前面,加入量最少的配料排在最后面。
选项B,按加入量递增顺序排列不符合规定;选项C,按添加顺序排列也不是标准要求;选项D,按营养价值排列同样不是配料表的排列规则。