灭菌乳、发酵乳、大米、小麦粉、动植物油脂、新鲜果蔬不得添加任何香料、香精。A. 正确B. 错误

根据食品安全标准和法规，某些食品类别，如灭菌乳、发酵乳、大米、小麦粉、动植物油脂、新鲜果蔬等，不允许添加任何香料或香精。这些食品通常以天然状态为佳，添加香料或香精可能会影响其纯度和营养价值，甚至可能带来健康风险。因此，这些食品的生产过程中应严格遵守相关规定，不得添加任何香料或香精。