以下哪种不属于现场快速检测的仪器()。A. 肉类水分测定仪B. 中心温度计C. 液相色谱仪D. 便携式农药残留快速检测仪

现场快速检测仪器通常是指那些能够快速、简便地在现场进行检测的设备。这些设备通常具有便携性、操作简单、检测速度快等特点。液相色谱仪虽然是一种高效的分析仪器，但其体积较大，操作复杂，通常需要在实验室环境中使用，因此不属于现场快速检测的仪器。