12.[判断题]香料可按正常生产需要使用A. 对B. 错

本题考查对香料使用规定的知识点。解题思路是依据相关食品添加剂使用标准来判断香料的使用规则。
在食品生产中，香料是可以按照正常生产需要使用的。根据我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760 - 2014）等相关规定，香料在规定的使用范围和限量内，能够按照正常生产需要用于各类食品中，以改善食品的风味等品质。所以“香料可按正常生产需要使用”这一表述是正确的。