我国传统食品以( )为主,虽然有缺点但也提供了足够的能量、碳水化合物、纤维等。A. 肉类B. 谷类C. 禽类D. 蛋类

我国传统食品以谷类为主，谷类食品富含碳水化合物，是人体能量的主要来源。虽然谷类食品在营养成分上可能不如肉类、禽类和蛋类丰富，但它们提供了足够的能量、碳水化合物和纤维，对于维持人体健康和日常活动是必不可少的。