题目

下列哪种既可以炒食也可腌制以后食用,其营养价值很高,风味独特,诱人食欲,还具有清热解毒的作用,平时很多人都喜欢食用它的是()A. 棠梨花B. 荠菜C. 香椿D. 芹菜

下列哪种既可以炒食也可腌制以后食用,其营养价值很高,风味独特,诱人食欲,还具有清热解毒的作用,平时很多人都喜欢食用它的是()

A. 棠梨花

B. 荠菜

C. 香椿

D. 芹菜

题目解答

答案

C. 香椿

解析

香椿是一种春季时令蔬菜，具有独特的香气和口感，营养价值高，可以炒食或腌制后食用。它还具有清热解毒的作用，深受人们喜爱。