()食物中的碳水化合物、蛋白质、脂肪,被称为三大产能营养素。A. 正确B. 错误

碳水化合物、蛋白质和脂肪是人体获取能量的主要来源，它们在体内通过代谢过程转化为能量，因此被称为三大产能营养素。