在国家级评酒中,往往按按酒的主体香气成分的特征分类。其中茅台酒为()A. 酱香型白酒B. 浓香型白酒C. 清香型白酒D. 米香型白酒

茅台酒是中国著名的白酒品牌，以其独特的酿造工艺和风味而闻名。在国家级评酒中，茅台酒被归类为酱香型白酒。酱香型白酒的特点是具有浓郁的酱香味，这种香味主要来源于酿造过程中使用的特殊原料和工艺，如高粱、小麦等原料的发酵和蒸馏过程中的微生物作用。