苹果及其制品中可能出现的霉菌毒素是（）。A. 棒曲毒素B. 展青霉素C. 杂色曲霉素D. 黄曲霉毒素

苹果及其制品中可能出现的霉菌毒素主要是展青霉素。展青霉素是由某些青霉菌（如扩展青霉）产生的次级代谢产物，常见于腐烂的水果中，尤其是苹果和苹果制品。这种毒素对人类和动物都有毒性，可以引起胃肠道不适和其他健康问题。