题目
《食品安全国家标准 生乳》(GB19301-2010)理化的指标的规定中,生乳乳的相对密度大于等于( )。A. 1.027B. 1.032C. 1.034D. 1.036
《食品安全国家标准 生乳》(GB19301-2010)理化的指标的规定中,生乳乳的相对密度大于等于( )。
A. 1.027
B. 1.032
C. 1.034
D. 1.036
题目解答
答案
A. 1.027
解析
《食品安全国家标准 生乳》(GB19301-2010)中对生乳的理化指标有明确规定,其中包括生乳的相对密度。相对密度是衡量生乳质量的一个重要指标,它反映了生乳中脂肪、蛋白质等成分的含量。根据标准,生乳的相对密度应大于等于1.027。