【判断题】按来源分，食品添加剂可分为天然食品添加剂和人工化学合成品。()

本题考查食品添加剂的分类知识。解题思路是依据食品添加剂按来源的分类标准来判断题目表述是否正确。
食品添加剂按来源确实可分为天然食品添加剂和人工化学合成品，所以题目表述是正确的。