2 .举例说明食品厂常见固体物料形态，及其可采用的 输送机械设备类型。

考查要点：本题主要考查学生对食品厂常见固体物料形态的分类能力，以及根据物料特性选择合适输送设备的实践应用能力。
解题核心思路：

1. 分类固体物料形态：根据物理形态将固体分为粉末状、颗粒状（散粒状）、块状、整件物料。
2. 匹配设备特性：结合不同形态物料的流动性、颗粒大小、单位重量等特性，选择具有对应适应性的输送设备。
   关键点：

• 粉末状需防扬尘，设备需密闭性好；
• 颗粒状流动性好，适合连续输送；
• 块状需设备强度高，避免破碎；
• 整件物料需设备承载能力强，操作灵活。

1. 粉末状物料

特性：细小颗粒，易飞扬，流动性较强。
适用设备：

• 斗式运输机：通过料斗逐级提升，密闭性好。
• 螺旋运输机：通过螺旋叶片推送，适合短距离输送。
• 气流运输机：利用气流输送，适合长距离或垂直运输，但需注意防尘。

2. 颗粒状（散粒状）物料

特性：颗粒较大，流动性较好，单位重量较高。
适用设备：

• 带式运输机：通过传送带连续输送，效率高。
• 气流输送机：适合高流动性颗粒，可长距离输送。
• 斗式输送机/螺旋输送机：适用于中短距离或垂直输送。

3. 块状物料

特性：形状不规则，单体重量较大，易卡顿。
适用设备：

• 带式运输机：通过传送带平稳输送，避免破碎。
• 螺旋输送机：适合规则块状物料的短距离运输。
• 气流输送机：仅适用于轻质块状物料（如膨化食品）。

4. 整件物料

特性：包装完整，形状规则，重量差异大。
适用设备：

• 带式输送机：适合大批量、连续输送。
• 悬挂式输送机：通过吊具悬挂输送，适合生产线间转移。