题目
()发现有食品安全事故潜在风险的,应当提出停止相关食品生产经营活动等否决建议,企业应当立即分析研判,采取处置措施,消除风险隐患。 A. 食品安全总监,食品安全员B. 企业负责人C. 食品安全总监
()发现有食品安全事故潜在风险的,应当提出停止相关食品生产经营活动等否决建议,企业应当立即分析研判,采取处置措施,消除风险隐患。
- A. 食品安全总监,食品安全员
- B. 企业负责人
- C. 食品安全总监
题目解答
答案
A
解析
食品安全总监和食品安全员在发现食品安全事故潜在风险时，有责任提出停止相关食品生产经营活动等否决建议。企业应当立即分析研判，采取处置措施，消除风险隐患。这是为了确保食品安全，防止潜在风险演变成实际事故。