题目

20、预防毒蘑菇、河豚鱼中毒最重要的措施是( )A. 禁止私采和加工B. 宣传教育C. 培训合格厨师统一加式D. 蘑菇、河豚鱼加工后食用前由厨师试吃

20、预防毒蘑菇、河豚鱼中毒最重要的措施是( )

A. 禁止私采和加工

B. 宣传教育

C. 培训合格厨师统一加式

D. 蘑菇、河豚鱼加工后食用前由厨师试吃

题目解答

答案

B. 宣传教育