【判断题】3、油品只有在加热的条件下才会发生蒸发现象。()A. 对B. 错

考查要点：本题主要考查学生对蒸发现象条件的理解，区分蒸发与沸腾的不同特点。

解题核心：明确蒸发是液体在任何温度下均可发生的缓慢汽化过程，而加热仅会加快蒸发速率，而非必要条件。

关键点：油品作为液体，其蒸发不需要达到沸点或外部加热，只需与周围环境存在温度差即可发生。

蒸发的定义：蒸发是液体表面发生的缓慢汽化过程，可以在任意温度下进行，但速度受温度、表面积、表面空气流速等因素影响。

题目辨析：题目中“只有在加热条件下才会蒸发”的表述错误，因为：

1. 蒸发无需加热：例如酒精、汽油等液体在常温下即可蒸发。
2. 加热的作用：仅能加快蒸发速率，而非触发蒸发的必要条件。

结论：油品在未加热时仍会蒸发，因此题目说法错误。