食品安全社会共治是指调动社会各方力量,包括()，共同参与食品安全工作，形成食品安全社会共管共治格局。A. 政府监管部门B. 食品生产经营者C. 行业协会D. 消费者协会乃至公民个人

食品安全社会共治是指在食品安全管理中，政府监管部门、食品生产经营者、行业协会、消费者协会乃至公民个人等各方力量共同参与，形成一个共管共治的格局。这种模式强调多方合作，共同维护食品安全，提高食品安全水平。