题目
59.加工制作现榨果蔬汁、食用冰等的用水,应使用下列哪项水()A. 预包装饮用水B. 使用符合相关规定的水净化设备或设施处理后的直饮水C. 煮沸冷却后的生活饮用水
59.加工制作现榨果蔬汁、食用冰等的用水,应使用下列哪项水()
A. 预包装饮用水
B. 使用符合相关规定的水净化设备或设施处理后的直饮水
C. 煮沸冷却后的生活饮用水
题目解答
答案
ABC
A. 预包装饮用水
B. 使用符合相关规定的水净化设备或设施处理后的直饮水
C. 煮沸冷却后的生活饮用水
A. 预包装饮用水
B. 使用符合相关规定的水净化设备或设施处理后的直饮水
C. 煮沸冷却后的生活饮用水
解析
加工制作现榨果蔬汁、食用冰等的用水,需要确保水质安全,以避免对消费者健康造成影响。因此,可以使用预包装饮用水、使用符合相关规定的水净化设备或设施处理后的直饮水、煮沸冷却后的生活饮用水。这些水源都经过处理,能够满足食品安全的要求。