下列哪些香料属于天然香料？A. 薄荷脑B. 乙基麦芽酚C. 香兰素D. 柠檬油

天然香料是指直接从自然界中的植物、动物或矿物中提取的香料，而合成香料则是通过化学方法人工合成的。本题的关键在于区分选项中哪些香料是天然提取的，哪些是化学合成的。需重点关注香料的来源和常见提取方式。

选项分析

A. 薄荷脑

薄荷脑是从薄荷植物中通过蒸馏或冷榨工艺提取的天然成分，具有清凉香气，属于天然香料。

B. 乙基麦芽酚

乙基麦芽酚是通过化学合成的香料，常用于食品增香，属于合成香料。

C. 香兰素

虽然香兰素的天然来源是香兰树树皮，但市面上约95%的香兰素是通过化学合成（如从桂皮中的愈创木酚衍生），因此通常归类为合成香料。

D. 柠檬油

柠檬油是从柠檬果皮中通过冷榨提取的精油，属于天然香料。