题目

优质啤酒泡沫的'挂杯'现象指的是?A. 泡沫完全覆盖液面不消散B. 泡沫散落后杯壁残留痕迹C. 泡沫颜色变为淡褐色D. 泡沫中产生气泡爆裂声

优质啤酒泡沫的'挂杯'现象指的是?

A. 泡沫完全覆盖液面不消散

B. 泡沫散落后杯壁残留痕迹

C. 泡沫颜色变为淡褐色

D. 泡沫中产生气泡爆裂声

题目解答

答案

B. 泡沫散落后杯壁残留痕迹