餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为()。A. 防止食品受到病原菌污染B. 控制病原菌繁殖C. 杀灭病原菌D. 在食品中添加防腐剂,抑制细菌生长

细菌性食物中毒通常由食品受到病原菌污染、病原菌繁殖或未被彻底杀灭引起。预防细菌性食物中毒的基本原则包括防止食品受到病原菌污染、控制病原菌繁殖和杀灭病原菌。在食品中添加防腐剂虽然可以抑制细菌生长，但不是预防细菌性食物中毒的基本原则。