三聚氰胺是一种添加剂,但不是食品添加剂。( )

三聚氰胺是一种有机化合物，常用于制造塑料、树脂、阻燃剂等。它不是食品添加剂，因为其对人体有害，摄入过量可能导致肾结石等健康问题。因此，三聚氰胺不能作为食品添加剂使用。