以下有哪些商品属于生鲜A. 新鲜水果B. 蔬菜C. 鲜花D. 冻饺子

本题考查对生鲜商品概念的理解，解题思路是根据生鲜商品的定义，逐一分析每个选项是否属于生鲜。

• 选项A：新鲜水果是直接从植物获取的，具有新鲜的特点，符合生鲜商品的定义，所以新鲜水果属于生鲜。
• 选项B：蔬菜也是直接从植物获取的，新鲜的蔬菜是生鲜商品的常见类型，因此蔬菜属于生鲜。
• 选项C：鲜花主要用于装饰和观赏，虽然也是植物，但它通常不被归类为生鲜商品，所以鲜花不属于生鲜。
• 选项D：冻饺子虽然经过了冷冻处理，但它仍然是由新鲜的食材制作而成的，在一定程度上保留了食材的新鲜度，也可以被看作是生鲜商品的一种加工形式，所以冻饺子属于生鲜。