属于食品营养标签中规定的核心营养成分有()。A. 蛋白质B. 碳水化合物C. 脂肪D. 钠

食品营养标签中规定的核心营养成分是指那些对人体健康有重要影响的营养成分。根据中国食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011），核心营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。这些成分是食品标签上必须标注的，因为它们对消费者的健康和饮食选择有重要影响。