4. 不可在食品中添加药品,除非国家许可的药食同源的物质A. 正确B. 错误

本题考查食品中添加药品的相关规定。题目表述为“不可在食品中添加药品，除非国家许可的药食同源的物质”，需判断其正确性。

根据我国食品药品相关法规，药食同源物质是指既属于传统中药材，又可作为普通食品原料的物质，国家许可的药食同源物质确实可按规定添加到食品中。但关键在于：题目表述隐含“仅药食同源物质是唯一例外”，而实际法规中，除药食同源物质外，还有按照传统既是食品又是中药材的物质（与药食同源物质范围一致）），但更重要的是——营养强化剂也可能包含药品成分（如某些维生素、矿物质类药物），或经批准的新资源食品等，并非仅药食同源物质一种例外情况。此外，题目表述的“不可添加药品除非……”的绝对化表述存在歧义，实际法规中“药品”的定义严格，若添加的是批准的药食同源或其他合法添加物，并非完全禁止添加所有药品类物质，题目说法过于绝对，因此该表述错误。