下面关于黑曲霉的叙述正确的是？A. 黑曲霉不能应用于食品行业。B. 黑曲霉只能分解淀粉类的植物原料，对于蛋白质类的原料不能降解。C. 黑曲霉是国际公认的安全有益的微生物，广泛用于生产生物饲料添加剂，并可作为有益微生物直接用于饲料中。D. 黑曲霉含有针对植物学原料的几乎全套的分解酶，是自然界分解能力最强大的微生物，由黑曲霉生产的酶制剂产品对自然界的许多天然底物都有显著的降解作用。

本题考查对黑曲霉生物学特性及其在工业和食品领域应用的理解。

• 选项A：
  • 黑曲霉在食品行业有广泛应用。例如在酿造酱油、食醋的过程中，黑曲霉发挥着重要作用；它还能用于生产柠檬酸、葡萄糖酸等食品添加剂，这些添加剂在食品工业中被大量使用；同时也可用于发酵生产食用酒精。所以黑曲霉是可以应用于食品行业的，该选项错误。
• 选项B：
  • 黑曲霉具有多种酶类，除了淀粉酶外，还含有蛋白酶、纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶等。蛋白酶能够分解蛋白质类原料，纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶等可以分解纤维素、半纤维素等其他植物原料。因此，黑曲霉不仅能分解淀粉类原料，也能降解蛋白质类原料，该选项错误。
• 选项C：
  • 黑曲霉是国际公认的安全有益微生物。在中国和美国的饲料添加剂目录中，它都被列为可饲用微生物。在饲料生产中，它广泛用于生产生物饲料添加剂，并且还能作为有益微生物直接添加到饲料中，有助于提高饲料的消化率以及动物的抗病能力，该选项正确。
• 选项D：
  • 黑曲霉含有针对植物学原料的几乎全套分解酶，是自然界中分解能力最强的微生物之一。由黑曲霉生产的酶制剂产品，对天然底物如淀粉、纤维素、蛋白质、木聚糖等都有显著的降解作用，在饲料、肥料、腐熟剂等领域都有广泛的应用，该选项正确。