题目
便利店食品包装袋上会标示食品的营养成分,强制标示的营养内容()。A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 钠
便利店食品包装袋上会标示食品的营养成分,强制标示的营养内容()。
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钠
题目解答
答案
ABCD
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钠
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 钠
解析
本题考查的是中国食品包装营养成分强制标示内容的相关知识。根据《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011),食品标签中必须强制标示能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠这四种核心营养素。其他营养成分(如维生素、矿物质等)可自愿标示。因此,题目中的四个选项均为强制标示内容。
根据《预包装食品营养标签通则》:
- 能量是必须标示的项目。
- 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠属于核心营养素,必须强制标示。
- 若食品中某营养素含量为零,也需标注为“0”,不可省略。
- 其他营养成分(如糖、膳食纤维等)属于可选择标示范围。
因此,题目中四个选项均为强制标示内容,正确答案为A、B、C、D。