炸锅内油量高于最高标准线:可能导致油过满外溢造成()或()。 A. 烫伤员工B. 浪费C. 烧坏炸锅底部加热板D. 产品颜色偏浅

本题考查对炸锅操作安全及油量控制的理解。核心思路是分析油量超过标准线后可能引发的直接后果。需注意题目中“外溢”这一关键点，结合生活常识判断外溢带来的危害。破题关键在于区分选项中哪些是外溢的直接结果，哪些与油量过多但未外溢的情况相关。

选项分析

A. 烫伤员工

油外溢时，高温油滴可能溅出或流淌，接触人体后造成烫伤，属于直接危险。

B. 浪费

油外溢会导致部分油料流失，增加成本损耗，属于直接后果。

C. 烧坏炸锅底部加热板

加热板通常位于油槽底部，油量过多可能覆盖加热板导致温度异常，但题目强调“外溢”，烧坏加热板并非外溢的直接结果。

D. 产品颜色偏浅

产品颜色与油温和油量是否充足有关。油量过多可能导致产品吸油过多而颜色变深，而非偏浅。