判断题（共30题，30.0分）63.（1.0分）今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成分溶解度低，故茶味甜。A 对B 错

考查要点：本题主要考查对水的硬度与茶叶有效成分溶解关系的理解，以及逻辑推理能力。
关键思路：需明确软水与硬水的区别，以及水的硬度对茶叶有效成分溶解度的影响。硬水中的钙、镁离子可能与茶叶成分反应，降低溶解度，而软水因离子含量少，更有利于有效成分溶解，使茶味更浓。题目中因果关系颠倒，需判断其正确性。

核心矛盾点：题目认为“软水因茶叶有效成分溶解度低，故茶味甜”，但实际逻辑应为：

1. 软水溶解度高：软水中钙、镁离子少，茶叶有效成分（如茶多酚、咖啡碱）溶解更充分。
2. 茶味更浓而非甜：有效成分充分释放会使茶香更浓郁，而非因溶解度低而变甜。
3. 硬水的负面影响：硬水中的离子可能与茶叶成分结合，形成沉淀，降低溶解度，使茶味变淡甚至发苦。

因此，题目中的因果关系错误，正确答案为B（错）。