食品安全[1]奖惩制度规定，无论是员工个人还是店经理，违规行为累计积分周期都是1年。A. 正确B. 错误

食品安全奖惩制度规定，违规行为的累计积分周期为1年，适用于员工个人和店经理。这意味着在一年内，所有违规行为的积分将被累计，以决定相应的奖惩措施。这种规定有助于确保食品安全管理的持续性和有效性，通过定期清零积分，鼓励员工和店经理在新的一年内继续保持高标准的食品安全操作。