1. 油温让鸡枞变得浓香美艳，可单独食用，也能作为调料的一种独立存在。（ ）

鸡枞是一种食用菌，具有独特的香味。通过油温处理，可以使其香味更加浓郁，口感更佳。鸡枞既可以单独作为一道菜食用，也可以作为调料使用，增加菜肴的风味。