题目
测定液态食品相对密度的 国标 方法有 。A. 密度瓶法B. 密度计法C. 密度天平法D. 以上三种都是
测定液态食品相对密度的 国标 方法有 。
A. 密度瓶法
B. 密度计法
C. 密度天平法
D. 以上三种都是
题目解答
答案
D. 以上三种都是
解析
本题考查国家标准中测定液态食品相对密度的方法。关键在于掌握国标中规定的三种主要方法:密度瓶法、密度计法、密度天平法。需明确这些方法是否均被包含在相关标准中,从而判断选项D的正确性。
方法解析
- 密度瓶法:通过测量固定体积液体的质量计算密度,需精确控制温度和清洁度。
- 密度计法:利用阿基米德原理直接测量,操作简便但受液体性质影响。
- 密度天平法:结合天平与测量装置,适合精确测定。
国标依据
根据GB 11738-2006《液体食品相对密度的测定方法》,上述三种方法均被列为国家标准中的测定手段。因此,选项D(以上三种都是)正确。