题目【判断题】深烘焙的咖啡适合制作意式咖啡A. 对B. 错【判断题】深烘焙的咖啡适合制作意式咖啡A. 对B. 错题目解答答案A. 对解析深烘焙的咖啡豆经过长时间的烘焙,其酸度降低,苦味增加,口感更加浓郁。这种烘焙程度的咖啡豆适合用于意式咖啡机的高压萃取,因为意式咖啡机需要能够承受高压萃取的咖啡豆,而深烘焙的咖啡豆正好符合这一要求。此外,深烘焙的咖啡豆在萃取过程中能够释放出更多的油脂,使得意式咖啡的口感更加丰富和顺滑。